Diet bebas yodium - bersiap-siap untuk perawatan!

Pada beberapa penyakit kelenjar tiroid, yang saat ini semakin umum terjadi karena ekologi yang buruk dan nutrisi yang tidak seimbang, jenis perawatan ini digunakan sebagai terapi radioiodine. Metode ini telah terbukti efektif dan digunakan hampir secara universal. Namun, itu membutuhkan persiapan. Faktanya adalah bahwa untuk hasil maksimal dari terapi sebelum perawatan dengan yodium radioaktif, perlu untuk membuat defisiensi yodium secara buatan dalam tubuh pasien. Ini dapat dilakukan dengan cukup mudah dengan diet bebas yodium..

Batasi yodium

Intinya, diet bebas yodium hampir vegetarian, karena kandungan yodium cukup tinggi dalam produk hewani. Mereka tidak sepenuhnya dikecualikan dari diet, tetapi sangat terbatas digunakan. Selama sehari, jumlah total yodium yang diterima dalam tubuh tidak boleh melebihi 40-50 mcg.

Pembatasan seperti itu harus bersifat sementara, karena kekurangan yodium yang konstan dapat menyebabkan perubahan serius pada tubuh. Namun, tidak ada hal buruk yang akan terjadi dalam 3-4 minggu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan dan melakukan perawatan. Selain itu, yodium tidak sepenuhnya dikecualikan dari diet. Di akhir perawatan, pasien beralih ke diet normal.

Aturan Pendukung

Agar dapat mengontrol jumlah yodium secara maksimal yang masuk ke dalam tubuh dengan makanan, Anda harus mengikuti sejumlah aturan:

  • Asupan kalori harus normal, yang dihitung berdasarkan berat, usia, dan tingkat aktivitas fisik.
  • Menu terdiri dari daftar produk yang disetujui..
  • Jumlah makanan yang bisa Anda makan terbatas, mudah ditentukan dengan mata: sepotong daging atau ikan seukuran telapak tangan, sereal - tidak lebih dari segelas.
  • Sejumlah besar yodium dapat ditemukan di sayuran dan sayuran yang ditanam di tanah yodium, jadi ketika membeli, disarankan untuk mencari tahu di mana mereka tumbuh..
  • Lebih baik memasak roti dan pasta di rumah tanpa kuning telur dan susu.
  • Cobalah untuk tidak menggunakan produk setengah jadi - mereka mungkin dengan penambahan garam beryodium.
  • Aturan yang sama berlaku untuk semua makanan yang disiapkan di luar rumah. Saat mengunjungi restoran, minta juru masak menggunakan garam biasa.

Hanya pendekatan sistematis yang akan memberikan hasil yang diperlukan untuk perawatan yang berhasil..

Obat Perhatian!

Selain pembatasan ini, Anda harus merevisi daftar obat yang digunakan. Pertama-tama, perawatan dengan iodine net tidak termasuk. Yodium tidak dapat digunakan untuk mensterilkan luka dan membilas tenggorokan atau mulut Anda. Sejumlah besar yodium terkandung dalam larutan Lugol, tidak dapat digunakan juga..

Perhatikan suplemen vitamin yang Anda konsumsi selama periode ini. Yodium adalah elemen penting dan dalam banyak kompleks multivitamin hadir dalam jumlah yang cukup besar. Dalam hal ini, aditif harus ditinggalkan sementara. Ada yodium dalam beberapa persiapan jantung - cordarone, amiodarone. Mereka juga harus diganti dengan obat bebas yodium serupa..

Menu bebas yodium

Beberapa dokter menawarkan diet mingguan seimbang yang dirancang khusus. Tentu saja, akan sangat bagus jika Anda berhasil mengikutinya. Namun, paling sering ada kekurangan waktu untuk menyiapkan hidangan khusus. Oleh karena itu, menu untuk minggu ini dapat dibuat secara independen, menggunakan daftar produk yang diizinkan.

Pertama-tama, selama diet bebas yodium, makanan yang kaya akan yodium sepenuhnya dikeluarkan dari diet:

  • semua jenis makanan laut;
  • rumput laut, rumput laut;
  • segala produk susu;
  • kuning telur;
  • kedelai dan produk darinya;
  • Kacang merah;
  • pewarna makanan merah No. 3;
  • jeruk, anggur, apel, melon, kesemek;
  • hati ikan kod, ikan laut;
  • Hercules.

Mereka dimakan dalam jumlah terbatas:

  • daging segar - tidak lebih dari 150 gram per hari;
  • roti, kue kering, pasta - hanya diproduksi tanpa telur;
  • Makanan manis - tanpa susu dan telur;
  • beras - hingga 200 gram per hari.

Perhatikan garam yang digunakan di dapur. Sangat sering mengandung suplemen yodium. Garam semacam itu harus diganti dengan makanan biasa.

Dengan demikian, makanan utama akan terdiri dari:

  • buah segar (kecuali sebagaimana tercantum di atas);
  • sayuran segar atau dimasak (hanya kentang tanpa kulit!);
  • kacang-kacangan atau minyak dari mereka (tawar!);
  • gula dan permen, madu, agar-agar;
  • rempah-rempah dan rempah-rempah tanpa penambahan garam;
  • minyak nabati;
  • teh dan kopi alami.

Putih telur (dipisahkan dengan hati-hati dari kuning telur) tidak dilarang. Mereka dapat digunakan untuk persiapan omelet, makanan penutup, gula-gula.

Menu contoh hari mungkin terlihat seperti ini:

  1. Sarapan: salad sayuran atau bubur kecil, atau telur dadar uap dari protein; teh atau kopi dengan gula, tanpa susu.
  2. Makan siang: buah atau jeli buah.
  3. Makan siang: borsch tanpa lemak atau sup (tanpa krim asam); sepotong daging dengan lauk sayuran atau pasta; roti tidak beragi; hidangan penutup atau manis; kolak atau mousse.
  4. Makan malam: hidangan ikan dengan kentang atau nasi; teh dengan lemon atau selai.

Efektivitas metode

Ulasan dan hasil dari pasien yang telah menjalani persiapan diet tubuh sebelum terapi radioiodine adalah yang paling positif. Menurut penelitian, proses penyembuhan jauh lebih cepat daripada pada pasien yang tidak terlatih. Pendekatan terpadu telah memberikan dinamika positif bahkan dalam pengobatan kanker tiroid.

Dietnya cukup mudah dibawa. Nilai kalori harian sesuai dengan kebutuhan fisiologis tubuh, sehingga tidak ada perasaan lapar atau tidak nyaman. Pada prinsipnya, membatasi konsumsi produk hewani untuk jangka waktu pendek adalah pengeluaran tambahan bagi tubuh dan berkontribusi terhadap pemurniannya dari racun..

Dalam kasus yang sangat jarang, pasien mengalami sakit kepala ringan dan perasaan lemah ringan. Tetapi mereka cepat berlalu ketika Anda membatalkan diet bebas yodium dan merupakan reaksi individu dari tubuh.

Diet bebas yodium sebelum perawatan: apa yang bisa dan tidak bisa dimakan

Berapa tingkat konsumsi harian untuk berbagai kelompok populasi?

Untuk orang yang sehat per hari, tingkat asupan yodium mencapai hingga 200 mcg. Untuk mendapatkan efeknya, dosisnya tidak boleh lebih dari 50 mcg. Selama diet, bahan-bahan dengan kandungan yodium meningkat dilarang, dan itu juga terbatas untuk menggunakan bahan-bahan dengan kandungan yodium kecil, produk tanpa yodium - Anda dapat membatasi.

Daftar produk dapat sangat bervariasi. Tampaknya banyak bahwa jumlah pembatasan itu berlebihan, dan tubuh tidak akan mampu mengatasinya. Tetapi ini sama sekali tidak benar. Ada banyak produk yang dapat Anda makan dalam jumlah berapa pun saat Anda inginkan, terlepas dari waktu hari itu. Ada zat yang tidak dianjurkan.

Referensi sejarah

Dengan sendirinya, diet ini ditemukan relatif baru-baru ini oleh ahli endokrin N. Fetisova, yang bekerja di St. Petersburg. Setelah melakukan serangkaian penelitian dalam pekerjaan praktisnya, ia memperhatikan bahwa diet bebas yodium sebelum perawatan kanker secara optimal mempersiapkan tubuh manusia untuk prosedur selanjutnya, dan juga tidak memiliki efek negatif yang kuat terhadapnya..

Produk yang Dilarang

Menu terlarang dari diet bebas yodium sebelum terapi radioiodine dari kelenjar tiroid adalah sebagai berikut.

Laut, garam beryodium, makanan laut, rumput laut, ikan laut, dan tongkat kepiting adalah produk terlarang.

Produk susu, bahan ganggang, kasein, semua hidangan yang termasuk kuning telur dilarang.

Kacang merah, selai jeruk, coklat susu, marshmallow dan souffle dengan agar-agar, kedelai, juga.

Selama diet, Anda tidak dapat sayuran hijau, kembang kol, zaitun, paprika hijau, ceri, zucchini, plum, pisang, aprikot kering, keripik, kacang asin, feijoa.

Serta kopi instan, kesemek, sosis, daging kaleng, mayones, saus tomat dan produk roti yang mengandung produk garam beryodium tidak dapat.

Bahan siap pakai yang berwarna oranye, warna merah tidak bisa digunakan. Mereka mengandung pewarna yang mengandung yodium, erythrosine, multivitamin dan suplemen..

1. Susu dan produk susu lainnya.

2. Ikan laut dan makanan laut lainnya, serta semua yang dibuat berdasarkan alga, seperti nori, agar-agar dan kangkung laut.

3. Legum dan kacang merah.

4. Semua produk yang memiliki kuning telur dalam komposisi mereka.

5. Produk kedelai seperti kacang, susu dan tahu.

6. Tumbuhan segar dan sayuran hijau - zucchini, zaitun, kembang kol, paprika hijau.

7. Pisang, ceri, kesemek, plum dan pisang harus dibuang dari buah-buahan..

8. Setiap makanan ringan dan produk setengah jadi, karena dibuat menggunakan garam beryodium.

9. Setiap produk yang mengandung erythrosine dalam komposisi - pewarna ini awalnya mengandung yodium.

Inti dari diet

Dalam banyak hal, jenis makanan ini sangat menyerupai vegetarian, karena penggunaan produk hewani tidak diperbolehkan, karena mereka awalnya mengandung jumlah yodium yang tinggi. Diet bebas yodium sebelum perawatan dengan yodium radioaktif tidak memaksanya untuk sepenuhnya dikeluarkan dari diet, tetapi sangat membatasi asupan alami zat ini dalam tubuh..

Kekurangan yodium yang diciptakan secara artifisial membantu kelenjar tiroid yang terkuras untuk menangkap yodium radioaktif yang disuntikkan pada tingkat yang dipercepat, yang kemudian mengarah pada penghancuran sel kanker dan sel-sel kelenjar tiroid..

Diet semacam itu tidak dimaksudkan untuk menurunkan berat badan atau untuk digunakan secara independen dalam pengobatan penyakit, karena itu cukup mengganggu keseimbangan mineral dalam tubuh. Ini ditentukan murni oleh dokter untuk tujuan terapi, sesuai dengan indikator individu. Diet bebas yodium bisa sangat berbahaya bagi orang sehat, oleh karena itu digunakan secara eksklusif sesuai indikasi.

Apa yang diizinkan?

Saat berdiet sebelum yodium radioaktif, kanker diperbolehkan mengonsumsi makanan yang tidak mengandung yodium. Minuman anggur dan bir terkadang diizinkan sedikit. Dapat digunakan:

  • jika bebas telur, pasta,
  • kue buatan sendiri tanpa menambahkan garam dan mentega beriodium,
  • sayuran segar,
  • kacang putih,
  • sayuran beku,
  • kacang-kacangan,
  • kentang kupas.

Anda juga dapat memiliki buah. Misalnya, apel, melon, jeruk, alpukat, nanas, jeruk bali, persik, kismis. Juga dikonsumsi adalah kacang tanpa garam dan popcorn, gula, selai, madu, jeli gelatin, pengawet buatan sendiri.

Dari minuman Anda dapat buah dan sirup maple, herbal kering, minyak sayur, lada hitam, paprika, kopi bubuk alami, teh longgar hijau dan hitam, teh herbal. Minuman yang tidak mengandung erythrosine, ayam dan protein puyuh, coklat hitam dan bubuk coklat juga bisa.

Selain bahan-bahan tanpa yodium, konsumsi makanan moderat dengan kandungan elemen jejak rendah juga diperbolehkan. Ini adalah daging, ini termasuk unggas, ikan sungai, sereal. Dari sereal, Anda bisa nasi, gandum, millet, oatmeal, gandum.

Tapi itu belum semuanya. Produk lain diperbolehkan. Anda dapat mendiversifikasi menu dengan muffin blueberry, panekuk, sayuran goreng. Sup sayur juga bisa ditambahkan ke dalam makanan. Anda bisa memasak salad sayuran yang berbeda setiap hari. Minuman juga dapat bervariasi dengan kolak yang berbeda, jeli dengan selera yang berbeda, berbagai teh herbal.

Penting untuk diingat - diet berlangsung dalam waktu singkat. Mengikuti diet, disarankan untuk makan hanya di rumah, seperti di beberapa restoran, kafe, kantin mereka dapat menambahkan makanan yang tidak dapat dikonsumsi. Anda juga perlu memperhatikan asupan kalori dari makanan. Ini dihitung berdasarkan berat badan, usia dan kesehatan manusia..

Tubuh mentolerir diet secara normal, karena mengandung dalam jumlah yang cukup semua zat yang diperlukan, vitamin. Dalam hal ini, proses penyembuhan berlangsung cukup cepat. Penggunaan diet yang tidak sah sangat dilarang. Harus diingat bahwa diet bebas yodium terutama merupakan diet terapeutik, dan bukan diet biasa untuk menurunkan berat badan. Kelebihan utamanya adalah bahwa dengan bantuan itu seseorang dapat menyingkirkan banyak penyakit. Tidak disarankan untuk menerapkan diet pada orang sehat.

Aturan diet

1. Kandungan kalori dari makanan sehari-hari harus tetap pada tingkat yang tepat, tergantung pada berat orang, usianya dan aktivitas fisik sehari-hari, sehingga tubuh tidak mengalami kekurangan kalori..

2. Menu harian harus disusun dengan hati-hati dari daftar makanan yang diizinkan.

3. Roti dan pasta harus disiapkan di rumah, dan tidak dibeli di toko. Mereka perlu dilakukan tanpa susu atau telur, karena mengandung banyak yodium.

4. Setiap makanan yang disiapkan di rumah dan di luar hanya harus disiapkan menggunakan garam biasa..

Namun, secara umum, diet ini cukup sederhana - penolakan lengkap terhadap makanan dan obat-obatan yang mengandung banyak yodium. Norma harian standar untuk diet bebas yodium dari elemen ini tidak boleh lebih dari 50 mcg.

Terapi radioiodine mengobati gondok toksik difus dan bentuk gondok toksik lainnya - adenoma toksik, gondok toksin multinodular dan nodular, yang disebut sebagai otonomi fungsional kelenjar. Tujuan dari perawatan adalah penghancuran total jaringannya.

Obat radioaktif diminum dalam larutan atau kapsul, dan jaringan kelenjar menangkapnya dengan baik. Radioiodine menghancurkan sel-sel kelenjar, menyebabkan nekrosis pertama dan reaksi peradangan. Seiring waktu, akibat peradangan dan fibrosis, ukuran kelenjar menurun dan hipotiroidisme berkembang. Sebagian besar pasien menjadi euthyroid. Karena kekurangan 131I, metode ini jarang digunakan dalam perawatan pasien dengan tirotoksikosis..

Lebih sering digunakan dalam pengobatan kanker tiroid papiler dan folikel sebagai metode independen dan setelah perawatan bedah. Metode pengobatan gabungan memberikan hasil yang baik - dalam 80% kasus kankernya sembuh. Peluruhan, yodium radioaktif membentuk partikel beta, radiasi gamma dan xenon.

Radiasi gamma membantu dalam proses diagnosis setelah operasi. Jika kelenjar tiroid diangkat, maka deteksi fokus penyerapan oleh organ lain (kelenjar getah bening atau paru-paru) membantu untuk menentukan prevalensi proses dan metastasis jauh. Ini membantu untuk memilih taktik yang tepat untuk manajemen pasien di masa depan..

Sebelum prosedur, persiapan diperlukan. Pertama-tama, penarikan tiroksin atau eutirox. Kurangnya terapi penggantian dapat memanifestasikan dirinya sebagai kelelahan dan kantuk, tetapi mudah ditoleransi oleh pasien. Selama periode persiapan, Anda juga tidak boleh mengonsumsi Iodomarin, Potassium iodide, Iodactiv, vitamin kompleks, dan preparat kardiologis - Cordaron (amiodarone). Jangan gunakan larutan yodium dan lugol.

Pembatalan semua obat yang mengandung yodium meningkatkan kemampuan kelenjar untuk menangkap yodium radioaktif selanjutnya. Setelah 3-4 minggu pembatalan, yodium "kelaparan" terjadi dan sel-sel kanker mulai secara aktif menangkap yodium radioaktif yang diperkenalkan, yang merusak bagi mereka. Semakin aktif penangkapan, semakin efektif proses penghancurannya..

Diet bebas yodium sebelum perawatan dengan yodium radioaktif adalah kondisi kedua untuk meningkatkan efektivitas pengobatan. Prinsip tindakan didasarkan pada penyerapan maksimum yodium oleh sel-sel kanker. Jika kelenjar jenuh dengan yodium biasa, maka penangkapan isotop tidak terjadi atau tidak cukup untuk mendapatkan efek terapi..

Diet ini tidak ketat, dan pasien tidak merasa tidak nyaman atau kurang gizi. Diet bebas yodium menyiratkan pengecualian makanan dengan kandungan yodium tinggi, garam beryodium dan laut dari makanan. Ingat bahwa tingkat asupan yodium untuk orang sehat adalah 150-200 mcg. Dalam hal ini, dosis tidak boleh lebih tinggi dari 40-50 mcg per hari dan ini akan cukup untuk pengobatan yang efektif.

Untuk mematuhi kondisi ini, perlu untuk mengecualikan makanan dengan konten yang tinggi (itu adalah 20 μg per porsi). Makanan dengan kandungan moderat (5-20 μg) termasuk dalam diet terbatas, dan dengan level rendah (kurang dari 5 μg) - tanpa batasan.

  • ikan laut, makanan laut, dan sushi;
  • Alga dalam bentuk alami atau dalam bentuk aditif;
  • produk susu (krim asam, keju, mentega, yogurt, es krim, krim kering, whey, susu, semua produk susu, produk dengan kasein);
  • kuning telur (hanya protein yang digunakan);
  • susu coklat;
  • produk industri agar-agar;
  • persiapan dan bahan tambahan dengan lumut, karginan, dan alginat Irlandia;
  • produk dan tablet berwarna merah dan oranye (mereka menggunakan pewarna yang mengandung yodium);
  • kedelai, produknya dan kacang merah;
  • sayuran berdaun hijau dan sayuran hijau;
  • feijoa dan kesemek;
  • garam beryodium dan garam laut;
  • asin dan keripik asin (mungkin garam beryodium digunakan dalam persiapannya);
  • membuat kue dan gula-gula dari adonan dengan iodate (perhatikan komposisi);
  • buah-buahan kering, kecuali kismis.

Tentu saja, selama periode ini Anda tidak boleh makan di kafe dan restoran. Penting untuk memasak di rumah, menggunakan produk yang diizinkan dan tidak menggunakan makanan yang praktis. Durasi nutrisi tersebut adalah 2-3 minggu, sepanjang waktu perawatan dan 2 hari setelah selesai.

Perawatan berulang dengan metode ini mungkin diperlukan jika tidak semua sel tiroid dihancurkan. Perawatan berulang itu aman, tetapi membutuhkan persiapan yang sama. Selalu ada risiko kekambuhan tumor, oleh karena itu perlu dilakukan pemeriksaan rutin (terutama 5-7 tahun setelah operasi). Ini terdiri dalam menentukan tiroglobulin dalam darah (penanda spesifik sel kanker papiler atau folikel), melakukan USG leher dan radiografi dada.

Skintigrafi (bila digunakan, radioiodine digunakan dalam dosis diagnostik) juga dapat mendeteksi kekambuhan kanker. Pemindaian seluruh tubuh dilakukan dalam kamera khusus, dan fokus diidentifikasi pada pemindaian.

Dengan kehamilan atau kecurigaan itu, jenis perawatan ini dikontraindikasikan. Setelah pengobatan, penghambatan fungsi kelenjar genital (ketidakteraturan menstruasi dan oligospermia) dapat dicatat..

Enam bulan hingga satu tahun setelah perawatan, seorang wanita dapat merencanakan kehamilan. Dalam hal ini, harus ada keyakinan penuh bahwa tidak perlu perawatan berulang dengan metode ini. Seorang pria seharusnya tidak merencanakan penampilan anak-anak dalam waktu 4 bulan.

Durasi

Diet bebas yodium kira-kira berlangsung selama 2,7-3,2 minggu. Saat menulis menu, pastikan untuk mengikuti tabel di mana produk dengan konten yodium ditunjukkan. Makanan yang mengandung kurang dari 20 mikrogram yodium selalu menjadi prioritas. Mereka mengandung sejumlah kecil zat, tinggi kalori dan beragam..

Kesehatan adalah kekayaan utama manusia. Dengan diet apa pun, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter Anda. Konsultasi, saran tidak akan berlebihan. Selama diet bebas yodium, penting untuk benar-benar mengikuti rejimen yang ditentukan oleh dokter. Jangan mengobati sendiri.

Produk yang Diizinkan

1. Produk pasta dan tepung yang dibuat tanpa menggunakan telur, mentega, susu, dan garam beryodium.

2. Berbagai sayuran segar atau beku.

3. Legum - kacang putih, lentil dan buncis.

4. Daging ayam putih dan puyuh.

5. Buah-buahan segar seperti jeruk bali, persik, nanas, alpukat, apel.

6. Minuman tanpa eritrosin - teh herbal, kopi alami, teh hijau, dan infus herbal.

7. Minyak sayur dan bumbu, seperti paprika dan lada hitam.

  • Pasta dan mie, beras merah dan putih, sereal dalam jumlah sedang - 2-3 porsi per hari. Itu tergantung pada konten elemen jejak di dalamnya. Misalnya, Anda bisa makan satu porsi bubur soba, di mana itu kurang dari pada oatmeal. Sehubungan dengan pasta, Anda harus memastikan bahwa mereka dibuat tanpa telur, jika tidak cobalah memasaknya di rumah.
  • Roti, roti sereal, jika Anda yakin tidak mengandung garam dan mentega beriodium. Berdasarkan ini, kue dan roti buatan sendiri lebih disukai..
  • Daging sapi, sapi muda, babi, unggas dikonsumsi dalam jumlah 140-150 g per hari. Misalnya: dalam 450 g berbagai jenis daging dapat mengandung 25-130 μg yodium. Dalam daging cincang itu kurang dari utuh.
  • Ikan sungai (gurame, gurame, tombak, hinggap) juga diperbolehkan terbatas.
  • Sayuran segar atau beku, kacang-kacangan (tidak termasuk kacang berwarna gelap, kedelai dan produk kedelai). Anda bisa makan hummus, kacang polong, kacang putih, lentil dalam hidangan berbeda.
  • Kembang kol dan kubis Brussel, paprika hijau, zucchini, zaitun, salad daun, dan sayuran tidak boleh dikonsumsi. Catatan: kentang tidak boleh dimakan dengan kulitnya, dan sayuran harus dibekukan tanpa menambahkan garam..
  • Buah-buahan segar: apel, alpukat, melon, jeruk bali, kelapa, 2-3 jeruk keprok, persik, nanas, smoothie dan salad buah. Anda bisa minum jus, minuman buah. Penggunaan ceri, feijoa, pisang, aprikot kering, dan kesemek dikecualikan. Dari buah-buahan kering, kismis diperbolehkan..
  • Kacang alami (tidak asin) dan selai kacang, popcorn tanpa garam.
  • Gula, madu, sirup buah, selai, agar-agar agar-agar (tidak seperti agar, gelatin tidak mengandung yodium).
  • Herbal kering.
  • Minyak nabati (tidak termasuk kedelai) dan saus salad, jika tidak mengandung bahan terlarang.
  • Lada hitam, paprika merah.
  • Gula, madu, sorbet, selai buatan sendiri, selai, sirup maple, molase hitam (tidak tersulfonasi).
  • Kopi bubuk alami dari kacang-kacangan, teh daun hijau dan hitam, teh herbal, masih minuman, tidak mengandung erythrosine.
  • Tidak dilarang menggunakan bir dan anggur secukupnya.
  • Protein telur dan puyuh. Anda bisa makan hidangan apa pun berdasarkan itu - omelet, meringue, meringue, oleskan ke baking.
  • Cocoa Powder dan Dark Chocolate.

Sayuran dan sayuran

Protein, gLemak, gKarbohidrat, gKalori, kkal
Swedia1,20,17.737
timun Jepang0,60,34.624
kubis1.80,14.727
kol parut1.80,14.4sembilan belas
kol bunga2,50,35,4tigapuluh
kentang2.00,418.180
wortel1.30,16.932
mentimun0.80,12,8lima belas
mentimun kalengan2,80,01.3enambelas
lobak putih1.40,04.121
lobak1,50,16.2tigapuluh
bit1,50,18.840
tomat kalengan1,10,13,5dua puluh
labu1.30,37.728
bayam2.90,32.022
warna coklat kemerahan1,50,32.9sembilan belas

Jamur

jamur3,52.02,5tigapuluh

Sereal dan sereal

gandum gandum (kernel)12.63.362.1313
semolina10.31,073.3328
menir millet11.53.369.3348
nasi putih6.70,778.9344

Tepung dan Pasta

Mie12.03,760.1322

Produk roti

Roti pita Armenia7.91,047.6236
matzo10.51.369.9312
roti gandum10.12,357.1295

Makanan manis

selai0,30,263.0263
jeli2.70,017.979
meringues2.620.860.5440
tempel0,50,080.8310

Bahan baku dan bumbu

madu0.80,081.5329
cabai2.00,29.540
Gula0,00,099.7398

Produk daging

daging sapi yang dimasak25.816.80,0254
sapi rebus30.70,90,0131
kelinci21.08.00,0156

Burung

ayam rebus25,27.40,0170
Turki19.20,70,084
telur ayam12.710.90,7157

Minuman ringan

air mineral0,00,00,0-
teh hijau0,00,00,0-
teh hitam20,05.16.9152

Jus dan kolak

jus0,30,19.240
jus aprikot0,90,19.038
jeli0,20,016.768
jus wortel1,10,16.428
jus labu0,00,09.038
jus rosehip0,10,017.670

* data per 100 g produk

Produk menjadi terbatas

1. Daging (sapi, sapi, hati, ayam) - sepotong ukuran tidak lebih dari satu telapak tangan.

2. Ikan sungai (zander, pike).

3. Sereal - gandum, beras, millet, dan gandum. Pada hari Anda tidak dapat makan lebih dari 1 cangkir produk ini dalam bentuk jadi.

Fitur diet

Secara total, Anda harus melakukan diet seperti itu selama 2-3 minggu. Secara default, waktu ini cukup untuk membuat kekurangan yodium, meskipun di sini semakin tergantung pada karakteristik individu seseorang. Ketika meresepkan diet bebas yodium, seorang dokter harus dipandu oleh banyak faktor, seperti tingkat keparahan penyakit, usia, berat dan dosis yodium radioaktif yang akan diperkenalkan selama prosedur.

Hal ini diperlukan untuk mengamati diet seperti itu tidak hanya seluruh periode melakukan radioiodotherapy, tetapi juga beberapa hari setelah selesai. Namun, orang harus mempertimbangkan fakta bahwa pada akhir kursus pasien mungkin merasa sangat lesu dan mengantuk, karena keseimbangan elemen jejak terganggu cukup kuat..

Di hari keempat. Oatmeal dengan jeruk keprok

Sarapan: roti, oatmeal, Anda dapat menambahkan kismis, secangkir teh, cracker.

Makan siang: sup dengan sayuran, bakso, sepotong roti, kolak apel.

Makan malam: salad, domba rebus, roti, teh hijau, selai buatan sendiri.

Sebelum tidur, Anda bisa makan dengan 3-4 jeruk keprok..

Sarapan: oatmeal, salad, wortel parut, sepotong roti, teh hitam.

Makan siang: soba, irisan daging ayam, roti, agar-agar.

Makan malam: nasi, roti, kubis goreng, teh, selai buatan sendiri.

Anda bisa makan jeruk sebelum tidur.

Menu (Mode Daya)

Pada saat ini, dokter biasanya menawarkan diet mingguan seimbang khusus yang akan membantu Anda dengan mudah mengatasi periode diet yang ditentukan. Namun, seringkali ada kekurangan waktu untuk memasak hidangan khusus, sehingga menunya bisa dibuat sendiri. Anda harus fokus pada daftar produk yang diizinkan, sesekali mencairkannya dari daftar yang terbatas. Padahal, itu cukup beragam, sehingga pasien tidak akan merasa banyak ketidaknyamanan dalam hal nutrisi.

Setelah perawatan berakhir, setelah beberapa hari, Anda dapat mulai memasukkan produk terlarang ke dalam makanan secara bertahap. Ini harus dilakukan secara bertahap, satu atau dua produk per hari. Ini terutama berlaku untuk produk-produk yang diasap dan berlemak, karena ada kemungkinan kelebihan hati dan pankreas.

Saat menyusun menu dengan konten yodium rendah, Anda perlu menggunakan tabel yang menunjukkan konten elemen ini dalam produk makanan. Pilih yang jumlahnya tidak lebih dari 20 mcg per porsi.

Menu termasuk berbagai hidangan dari produk yang diizinkan, dan jika beragam, pasien tidak akan merasakan keinginan untuk makan dan merasa lapar.

Hidangan yang dimasak di rumah tanpa susu dan kuning telur benar-benar dapat bervariasi: vinaigrette, kentang zrazy dengan daging ayam, irisan daging sayuran, hidangan segar dan asinan kubis, sup kacang dan kacang, pangsit, bakso, pangsit, mie, lentil dalam persiapan apa pun, kue, pancake di atas air, pancake dan roti buatan sendiri. Jika Anda menggunakan makanan yang diizinkan dan relatif diizinkan dalam jumlah sedang, maka efektivitas pengobatan tidak akan berkurang.

Diet bebas yodium sebelum terapi radioiodine

Perawatan kelenjar tiroid dengan yodium radioaktif melibatkan persiapan yang panjang dan bertanggung jawab sebelum mengambil dosis terapi isotop. Karena itu, Anda harus tahu sebanyak mungkin tentang produk yang mengandung yodium, tentang apa yang dapat Anda makan dan obat apa yang harus dihindari. Juga penting untuk merencanakan menu diet dengan hati-hati tanpa yodium dan menghitung laju harian yodium.

Yodium adalah mineral yang sangat diperlukan bagi tubuh manusia dan bertanggung jawab atas berfungsinya banyak fungsi, terutama untuk produksi hormon tiroid. Ini mempengaruhi berat badan, energi dan suasana hati, regenerasi sel dan banyak lainnya, termasuk resistensi terhadap perkembangan proses kanker. Untuk mendapatkan cukup yodium dari makanan, makanan yang kaya yodium harus dikonsumsi..

Tingkat yodium harian untuk manusia

Usia

Norma yodium untuk manusia, mcg / hari

Dari lahir hingga 6 bulan

7 bulan - 1 tahun

Dari 14 tahun ke atas

Ada batasan ketat pada jumlah yodium yang digunakan untuk mengobati beberapa jenis kanker tiroid. Secara lebih rinci tentang pengobatan kanker tiroid, kami menulis sebelumnya. Tahap pertama pengobatan adalah pengangkatan kelenjar parsial atau lengkap diikuti dengan terapi yodium radioaktif.

Isotop radioaktif yodium 131 telah berhasil digunakan untuk perawatan sejak 1940. Ini didasarkan pada kemampuan sel kanker untuk menyerap dan berkonsentrasi yodium. Agar pengobatan ini menjadi efektif, pasien harus mematuhi diet berdasarkan pada produk dengan kandungan yodium rendah selama tiga, dan lebih disukai empat minggu, dan juga menolak untuk mengambil pengganti hormon (Eutirox, L-Thyroxine). Sebagai aturan, tidak mungkin untuk sepenuhnya menghilangkan mineral ini dari diet, karena hampir di setiap produk, maka 50 mcg per hari dianggap jumlah yang dapat diterima untuk terapi radioiodine yang berhasil. Setelah "kelaparan" yodium sel-sel kelenjar, sensitivitasnya terhadap segala bentuk yodium meningkat dan, dengan demikian, isotop secara aktif diserap oleh residu dari jaringan tiroid.

Selama diet rendah, jumlah yodium dalam makanan sehari-hari tidak boleh lebih dari 50 mcg.

Setelah menerima isotop radioaktif, pasien harus mematuhi diet selama beberapa hari lagi sehingga yodium diserap oleh tubuh, dan kemudian dapat kembali ke diet yang biasa.

Makanan yang dilarang untuk diet rendah

Makanan yang mengandung banyak yodium harus sepenuhnya dikecualikan dari diet Anda..

Pertama-tama, garam beryodium, laut, garam eksotik atau lainnya harus benar-benar dikeluarkan dari makanan dan garam meja batu biasa harus digunakan..

Satu sendok makan garam beryodium mengandung 400 mikrogram yodium, yang 8 kali lebih tinggi dari asupan harian yang disarankan untuk diet rendah diet!

Tipe produk

Produk

Konten yodium dalam produk, mcg per 100 g produk

Diet yodium rendah

Makanan

Diizinkan

Terlarang

Sereal, sayuran bertepung, sereal.

(Jumlah maksimum per hari adalah 4 porsi, yang mencakup tarif harian yodium.)

Pasta gandum durum.

Couscous, gandum, gandum, polenta, bulgur.

Tepung jagung, tepung terigu.

Kentang (tanpa kulit), kacang polong, lentil, buncis, kacang putih, jagung.

Bubur: semolina, oatmeal, soba, serpihan jagung, serpihan gandum, gandum cincang

Roti: buatan sendiri tanpa menggunakan bahan-bahan terlarang

(3-4 buah sedang menutupi seluruh laju harian yodium)

Apel, pir, persik, aprikot, prem, dll.) Dan beku.

Buah-buahan kering (kecuali kesemek kering, aprikot kering).

Buah Kaleng dalam Jus.

Koktail buah dengan ceri maraschino

Rhubarb, feijoa, kesemek

Semua segar dan beku, kalengan (pengecualian di kolom yang berdekatan)

Salad: Gunung Es, Romano

Kacang putih, kacang polong: termasuk kalengan; zaitun: hijau dan hitam

Salad hijau, selada air, dill, peterseli, daun ketumbar, daun bawang, bayam, chard, arugula, kol, kembang kol rumput laut, nori (bungkus sushi), rumput laut

Tidak diproses atau dimasak di rumah

Goreng dan / atau asin, dimasak di luar rumah

Campuran kacang dengan potongan cokelat, M & Ms, kacang dalam yogurt

Semua jenis daging merah: daging sapi, babi, sapi muda, domba;

Burung: ayam, angsa, bebek, kalkun;

Game: daging rusa, daging kerbau, dll.

Daging olahan: sosis, sosis, sosis, ham, pangsit, daging cincang, daging cincang, dendeng, salami

Kelapa atau Susu Almond

Semua produk susu dan turunannya: susu, krim, kefir, keju cottage, buttermilk, susu panggang fermentasi, yogurt, yogurt, milkshake krim asam, lattes, cappuccino, frappe, keju - semua jenis, krim, saus, sup berdasarkan produk susu; es krim, cokelat susu, susu bubuk

Putih telur saja

Kuning telur, telur utuh

Roti buatan sendiri terbuat dari bahan yang diizinkan (tanpa susu dan telur)

Roti pita Armenia (dari air dan tepung)

Roti komersial disiapkan TANPA menggunakan iodat (kalium iodat, kalsium iodat)

Roti Bakery yang baru dipanggang

Roti yang mengandung potasium iodat atau kalsium iodat

Kue buatan sendiri dan makanan penutup buah dibuat menggunakan bahan yang diizinkan

Catatan: makanan penutup bebas susu, gunakan hanya putih telur saat memasak

Cupcake, biskuit, roti jagung, pancake, pai, kue, donat, gula-gula

pretzel, kerupuk, keripik kentang, keripik jagung tortilla, popcorn (buatan sendiri, dengan batu, garam non-yodium dan garam non-laut).

Es buah, es loli, agar-agar.

Kacang-kacangan (kacang tanah, almond, kenari tanpa partisi, hazelnut, kacang mede), biji-bijian (bunga matahari, labu), kelapa.

Cokelat dan Cokelat

mengandung makanan (seperti permen), puding, krim, es krim, dan makanan lain yang mengandung susu.

campuran cokelat / cokelat panas (meskipun dibuat dengan air).

Produk Diet berbasis kedelai

Sushi dilarang, semua ikan (termasuk air tawar), makanan laut: udang, kepiting, tongkat kepiting, kerang, kerang, rumput laut.

Protein nabati dan Produk Kedelai

Serbuk protein dan campuran yang terbuat dari gandum dan kacang-kacangan

Produk yang mengandung kedelai

Gula, madu, sirup maple, saus tomat.

Minyak nabati, kecuali kedelai, margarin, cuka, saus tanpa susu / mentega.

Bumbu: segar atau kering, tetapi tidak dibeli campuran (mungkin mengandung pengawet yodium dan garam beryodium).

Garam batu non-laut, bukan laut

Periksa semua label untuk bahan-bahan yang tidak resmi..

Mentega, krim, krim asam,

saus salad krim, mayones, saus putih, saus krim, saus ikan, pasta ikan teri, kecap

Campuran rempah yang mengandung garam

Minuman buah, kolak dari produk yang diizinkan.

Teh hitam lemah.

Minuman sawi putih

Minuman ringan non-karbonasi (bebas eritrosin)

Anda harus menahan diri dari produk yang dimasak di luar rumah, karena mungkin mengandung produk yang tidak diinginkan untuk Anda, khususnya garam beryodium.

Jangan minum air untuk minum dan memasak dari sumber yang tidak diverifikasi untuk kandungan yodium (sumur, sumur). Jika tidak memungkinkan untuk diperiksa, gunakan air botolan (kecuali untuk kantin obat dan obat).

Tunduk pada diet rendah, diet harian harus tidak lebih dari 50 mikrogram yodium.
Rata-rata, 500 g sayuran atau buah-buahan yang diizinkan mengandung seluruh norma harian yodium;
300 g daging atau unggas mengandung seluruh norma sehari-hari;
rata-rata 4 porsi sereal (tidak semua) (porsi - 250 gram dalam bentuk direbus) mengandung norma harian yodium.
Catatan:
1 porsi sereal dan sereal - 250 g direbus (sekitar 15-20 mcg)
1 porsi sayuran mentah (secangkir sayuran cincang - sekitar 15 mcg)
1 porsi buah yang diizinkan (satu buah sedang - sekitar 15 mcg)
1 porsi beri - setengah gelas (sekitar 30-40 mcg)
1 porsi kacang - setengah gelas (sekitar 15 mcg)

Memo sebelum Radiodiodoterapi

Mengikuti diet yodium rendah selama 4 minggu.

Baca label dengan hati-hati dan ingat bahwa dalam beberapa kasus mungkin tidak ada menyebutkan yodium dalam produk pada label.

Mengikuti diet yodium rendah selama 4 minggu.

Baca label dengan hati-hati dan ingat bahwa dalam beberapa kasus mungkin tidak ada menyebutkan yodium dalam produk pada label.

KATEGORI MAKANANDIIZINKANTERLARANG
Sereal, sayuran bertepung, sereal.

Jumlah maksimum per hari adalah 4 porsi, yang mencakup tarif harian yodium.

Pasta gandum durum
Couscous, gandum, gandum, polenta, bulgur
Tepung jagung, tepung terigu;
Kentang (tanpa kulit), kacang polong, lentil, buncis, kacang putih, jagung
Bubur: semolina, oatmeal, soba, serpihan jagung, serpihan gandum, gandum cincang
Roti: buatan sendiri tanpa menggunakan bahan-bahan terlarang
Nasi
Buah-buahan

3-4 buah sedang menutupi seluruh tingkat yodium harian

apel, pir, persik, aprikot, prem, dll.) dan beku. Jus buah
Buah-buahan kering (kecuali kesemek kering, aprikot kering); Buah-buahan kalengan dalam jus; Beri
Koktail buah dengan ceri maraschino
Perkelahian; Feijoa; Kesemak
SayuranSemua segar dan beku, kalengan (pengecualian di kolom yang berdekatan)
Salad: Gunung Es, Romano
Kacang putih, kacang polong: termasuk kalengan; zaitun: hijau dan hitam
Salad hijau, selada air, dill, peterseli, daun ketumbar, daun bawang, bayam, chard, arugula, kol, kembang kol rumput laut, nori (bungkus sushi), rumput laut
GilaTidak diproses atau dimasak di rumahGoreng dan / atau asin, dimasak di luar rumah
Campuran kacang dengan potongan cokelat, M & Ms, kacang dalam yogurt
Tupai binatangSemua jenis daging merah: daging sapi, babi, sapi muda, domba; Burung: ayam, angsa, bebek, kalkun; Game: daging rusa, daging kerbau, dll.Daging olahan: sosis, sosis, sosis, ham, dumpling, daging cincang, daging cincang, dendeng, salami
Produk susuKelapa atau Susu AlmondSemua produk susu dan turunannya: susu, krim, kefir, keju cottage, buttermilk, susu panggang fermentasi, yogurt, yogurt, milkshake krim asam, lattes, cappuccino, frappe, keju - semua jenis, krim, saus, sup berdasarkan produk susu; es krim, cokelat susu, susu bubuk
TelurPutih telur sajaKuning telur, telur utuh
RotiRoti buatan sendiri terbuat dari bahan yang diizinkan (tanpa susu dan telur)
Roti pita Armenia (dari air dan tepung)
Roti komersial disiapkan TANPA menggunakan iodat (kalium iodat, kalsium iodat)
Roti Bakery yang baru dipanggang
Roti yang mengandung potasium iodat atau kalsium iodat
Produk rotiKue buatan sendiri dan makanan penutup buah dibuat menggunakan bahan yang diizinkan
Catatan: makanan penutup bebas susu, gunakan hanya putih telur saat memasak
Cupcake, biskuit, roti jagung, pancake, pai, kue, donat, gula-gula
Makanan ringanpretzel, kerupuk, keripik kentang, keripik jagung tortilla, popcorn (buatan sendiri, dengan batu, garam non-yodium dan garam non-laut)
Es buah, es loli, agar-agar
Kacang-kacangan (kacang tanah, almond, kenari tanpa partisi, hazelnut, kacang mede), biji-bijian (bunga matahari, labu), kelapa.
Cokelat dan produk yang mengandung cokelat (seperti permen), puding, krim, es krim, dan produk lain yang mengandung susu.
Sorbet; campuran cokelat / cokelat panas (meskipun dibuat dengan air); Produk Diet berbasis kedelai
makanan lautTerlarangIkan apa saja (termasuk air tawar), sushi, makanan laut: udang, kepiting, tongkat kepiting, kerang, kerang, rumput laut.
Protein nabati dan Produk KedelaiKacang, kacang polong; Serbuk protein dan campuran yang terbuat dari gandum dan kacang-kacanganSusu kedelai; Yoghurt Kedelai. Produk yang mengandung kedelai
AditifGula, madu, sirup maple, saus tomat
Minyak nabati, kecuali kedelai, margarin, cuka, saus tanpa susu / mentega
Bumbu: segar atau kering, tetapi tidak dibeli campuran (mungkin mengandung pengawet yodium dan garam beryodium)
Garam batu non-laut, bukan laut
Periksa semua label untuk bahan-bahan yang tidak resmi.
mentega, krim, krim asam, saus salad krim, mayones, saus putih, saus krim, saus ikan, pasta ikan teri,
kecap
Campuran rempah yang mengandung garam
Minuman buah, kolak dari produk yang diizinkan
Teh hitam lemah; Minuman sawi putih
Minuman ringan non-karbonasi (bebas eritrosin)
Biji cokelat
Kopi instan
Teh hijau

Tunduk pada diet rendah, diet harian harus tidak lebih dari 50 mikrogram yodium.

Rata-rata, 500 g sayuran atau buah-buahan yang diizinkan mengandung seluruh norma harian yodium;
300 g daging atau unggas mengandung seluruh norma sehari-hari;
Rata-rata, 4 porsi sereal (tidak semua) (porsi - 250 gram dalam bentuk direbus) mengandung norma harian yodium.

Catatan:

  • 1 porsi sereal dan sereal - 250 g direbus (sekitar 15-20 mcg)
  • 1 porsi sayuran mentah (secangkir sayuran cincang - sekitar 15 mcg)
  • 1 porsi buah yang diizinkan (satu buah sedang - sekitar 15 mcg)
  • 1 porsi beri - setengah gelas (sekitar 30-40 mcg)
  • 1 porsi kacang - setengah gelas (sekitar 15 mcg)

Selain itu, saat mengikuti diet rendah lemak, Anda harus menghindari:

  • Produk dicat merah, oranye, coklat. Banyak dari mereka mengandung zat pewarna: erythrosine, (E127 di Eropa).
  • Obat merah, oranye, berwarna coklat yang mengandung erythrosine (E127) sebagai pewarna.
  • Sediaan kalsium disiapkan menggunakan cangkang tiram, seperti ditunjukkan dalam anotasi (mungkin tinggi yodium).
  • Asupan multivitamin yang mengandung yodium, selenium, minyak ikan harus dihentikan selama diet rendah.
  • Pasta gigi: Beberapa pasta gigi mengandung alginat. Periksa label untuk menemukan produk menyikat gigi yang dapat diterima..
  • Antiseptik: beberapa orang menggunakan Betadine, larutan alkohol yodium, larutan Lugol sebagai antiseptik. Jangan gunakan produk ini saat sedang diet rendah. Disarankan untuk menggunakan hidrogen peroksida, hijau cemerlang, Chlorhexidine, Miramistin untuk membersihkan dan mengobati luka jika perlu..
  • Krim, lotion: hindari krim atau lotion dari rumput laut (rumput laut, spirulina) atau mengandung agar agar, alginat.

Baca label dengan hati-hati dan ingat bahwa dalam beberapa kasus mungkin tidak ada menyebutkan yodium dalam produk pada label.

  1. Anda harus menahan diri dari makan makanan yang disiapkan di luar rumah, karena mereka mungkin mengandung makanan yang tidak diinginkan untuk Anda, khususnya garam beryodium.
  2. Jangan minum air untuk minum dan memasak dari sumber yang tidak diverifikasi untuk kandungan yodium (sumur, sumur). Jika verifikasi tidak memungkinkan - gunakan air botolan (kecuali air mineral obat dan meja obat).
  3. Penting untuk berhenti minum levothyroxine (L-thyroxine, Eutirox) 4 minggu sebelum dirawat di rumah sakit.
  4. Jika terapi antiaritmia dengan Amiodarone (Cordarone) telah dilakukan selama 6 bulan terakhir, Anda harus memberi tahu ahli radiologi terlebih dahulu..
  5. Setiap kali Anda mengunjungi ruang rontgen (computed tomography), pastikan untuk memberi tahu staf medis bahwa Anda dikontraindikasikan dalam pemberian preparat radiopak dari komposisi apa pun 3 bulan sebelum perawatan.
  6. Di hadapan sembelit, tinja yang teratur harus ditetapkan sebelum terapi radiodiod. Tiga hari sebelum tanggal RITE, mulailah minum Motilium 1 tab (10 mg) 3 kali sehari 15-30 menit sebelum makan.

Petersburg Medical University Pertama bernama setelah Acad. I.P. Pavlova
Pusat Bedah Endokrin

Diet bebas yodium sebelum terapi radioiodine

17 Jan 2018 Diet 8.233 Tampilan

  • Tanggal: hingga 1 bulan
  • Biaya produk: 1200-1300 rubel. dalam Minggu

KANDUNGAN

  • Aturan umum
  • Produk yang Diizinkan
  • Produk sepenuhnya atau sebagian dibatasi
  • Menu (Mode Daya)
  • Keuntungan dan kerugian
  • Umpan Balik dan Hasil
  • Harga diet

Aturan umum

Terapi radioiodine mengobati gondok toksik difus dan bentuk gondok toksik lainnya - adenoma toksik, gondok toksin multinodular dan nodular, yang disebut sebagai otonomi fungsional kelenjar. Tujuan dari perawatan adalah penghancuran total jaringannya.

Obat radioaktif diminum dalam larutan atau kapsul, dan jaringan kelenjar menangkapnya dengan baik. Radioiodine menghancurkan sel-sel kelenjar, menyebabkan nekrosis pertama dan reaksi peradangan. Seiring waktu, akibat peradangan dan fibrosis, ukuran kelenjar menurun dan hipotiroidisme berkembang. Sebagian besar pasien menjadi euthyroid. Karena kekurangan 131I, metode ini jarang digunakan dalam perawatan pasien dengan tirotoksikosis..

Lebih sering digunakan dalam pengobatan kanker tiroid papiler dan folikel sebagai metode independen dan setelah perawatan bedah. Metode pengobatan gabungan memberikan hasil yang baik - dalam 80% kasus kankernya sembuh. Ketika membusuk, yodium radioaktif membentuk partikel beta, radiasi gamma dan xenon. Di bawah pengaruh radiasi beta, radiasi lokal terjadi dan sel-sel kanker yang menumpuk yodium dihancurkan. Pada saat yang sama, jaringan di sekitarnya tidak rusak..

Radiasi gamma membantu dalam proses diagnosis setelah operasi. Jika kelenjar tiroid diangkat, maka deteksi fokus penyerapan oleh organ lain (kelenjar getah bening atau paru-paru) membantu untuk menentukan prevalensi proses dan metastasis jauh. Ini membantu untuk memilih taktik yang tepat untuk manajemen pasien di masa depan..

Sebelum prosedur, persiapan diperlukan. Pertama-tama, penarikan tiroksin atau eutirox. Kurangnya terapi penggantian dapat memanifestasikan dirinya sebagai kelelahan dan kantuk, tetapi mudah ditoleransi oleh pasien. Selama periode persiapan, Anda juga tidak boleh mengonsumsi Iodomarin, Potassium iodide, Iodactiv, vitamin kompleks, dan preparat kardiologis - Cordaron (amiodarone). Jangan gunakan larutan yodium dan lugol.

Pembatalan semua obat yang mengandung yodium meningkatkan kemampuan kelenjar untuk menangkap yodium radioaktif selanjutnya. Setelah 3-4 minggu pembatalan, yodium "kelaparan" terjadi dan sel-sel kanker mulai secara aktif menangkap yodium radioaktif yang diperkenalkan, yang merusak bagi mereka. Semakin aktif penangkapan, semakin efektif proses penghancurannya..

Diet bebas yodium sebelum perawatan dengan yodium radioaktif adalah kondisi kedua untuk meningkatkan efektivitas pengobatan. Prinsip tindakan didasarkan pada penyerapan maksimum yodium oleh sel-sel kanker. Jika kelenjar jenuh dengan yodium biasa, maka penangkapan isotop tidak terjadi atau tidak cukup untuk mendapatkan efek terapi..

Diet ini tidak ketat, dan pasien tidak merasa tidak nyaman atau kurang gizi. Diet bebas yodium menyiratkan pengecualian makanan dengan kandungan yodium tinggi, garam beryodium dan laut dari makanan. Ingat bahwa tingkat asupan yodium untuk orang sehat adalah 150-200 mcg. Dalam hal ini, dosis tidak boleh lebih tinggi dari 40-50 mcg per hari dan ini akan cukup untuk pengobatan yang efektif.

Untuk mematuhi kondisi ini, perlu untuk mengecualikan makanan dengan konten yang tinggi (itu adalah 20 μg per porsi). Makanan dengan kandungan moderat (5-20 μg) termasuk dalam diet terbatas, dan dengan level rendah (kurang dari 5 μg) - tanpa batasan.

Sebelum perawatan dengan yodium radioaktif, hal-hal berikut tidak termasuk:

  • ikan laut, makanan laut, dan sushi;
  • Alga dalam bentuk alami atau dalam bentuk aditif;
  • produk susu (krim asam, keju, mentega, yogurt, es krim, krim kering, whey, susu, semua produk susu, produk dengan kasein);
  • kuning telur (hanya protein yang digunakan);
  • susu coklat;
  • produk industri agar-agar;
  • persiapan dan bahan tambahan dengan lumut, karginan, dan alginat Irlandia;
  • produk dan tablet berwarna merah dan oranye (mereka menggunakan pewarna yang mengandung yodium);
  • kedelai, produknya dan kacang merah;
  • sayuran berdaun hijau dan sayuran hijau;
  • feijoa dan kesemek;
  • garam beryodium dan garam laut;
  • asin dan keripik asin (mungkin garam beryodium digunakan dalam persiapannya);
  • membuat kue dan gula-gula dari adonan dengan iodate (perhatikan komposisi);
  • buah-buahan kering, kecuali kismis.

Tentu saja, selama periode ini Anda tidak boleh makan di kafe dan restoran. Penting untuk memasak di rumah, menggunakan produk yang diizinkan dan tidak menggunakan makanan yang praktis. Durasi nutrisi tersebut adalah 2-3 minggu, sepanjang waktu perawatan dan 2 hari setelah selesai.

Perawatan berulang dengan metode ini mungkin diperlukan jika tidak semua sel tiroid dihancurkan. Perawatan berulang itu aman, tetapi membutuhkan persiapan yang sama. Selalu ada risiko kekambuhan tumor, oleh karena itu perlu dilakukan pemeriksaan rutin (terutama 5-7 tahun setelah operasi). Ini terdiri dalam menentukan tiroglobulin dalam darah (penanda spesifik sel kanker papiler atau folikel), melakukan USG leher dan radiografi dada.

Skintigrafi (bila digunakan, radioiodine digunakan dalam dosis diagnostik) juga dapat mendeteksi kekambuhan kanker. Pemindaian seluruh tubuh dilakukan dalam kamera khusus, dan fokus diidentifikasi pada pemindaian.

Dengan kehamilan atau kecurigaan itu, jenis perawatan ini dikontraindikasikan. Setelah pengobatan, penghambatan fungsi kelenjar genital (ketidakteraturan menstruasi dan oligospermia) dapat dicatat..

Enam bulan hingga satu tahun setelah perawatan, seorang wanita dapat merencanakan kehamilan. Dalam hal ini, harus ada keyakinan penuh bahwa tidak perlu perawatan berulang dengan metode ini. Seorang pria seharusnya tidak merencanakan penampilan anak-anak dalam waktu 4 bulan.

Produk yang Diizinkan

Diet bebas yodium sebelum terapi radioiodine dapat mengandung:

  • Pasta dan mie, beras merah dan putih, sereal dalam jumlah sedang - 2-3 porsi per hari. Itu tergantung pada konten elemen jejak di dalamnya. Misalnya, Anda bisa makan satu porsi bubur soba, di mana itu kurang dari pada oatmeal. Sehubungan dengan pasta, Anda harus memastikan bahwa mereka dibuat tanpa telur, jika tidak cobalah memasaknya di rumah.
  • Roti, roti sereal, jika Anda yakin tidak mengandung garam dan mentega beriodium. Berdasarkan ini, kue dan roti buatan sendiri lebih disukai..
  • Daging sapi, sapi muda, babi, unggas dikonsumsi dalam jumlah 140-150 g per hari. Misalnya: dalam 450 g berbagai jenis daging dapat mengandung 25-130 μg yodium. Dalam daging cincang itu kurang dari utuh.
  • Ikan sungai (gurame, gurame, tombak, hinggap) juga diperbolehkan terbatas.
  • Sayuran segar atau beku, kacang-kacangan (tidak termasuk kacang berwarna gelap, kedelai dan produk kedelai). Anda bisa makan hummus, kacang polong, kacang putih, lentil dalam hidangan berbeda.
  • Kembang kol dan kubis Brussel, paprika hijau, zucchini, zaitun, salad daun, dan sayuran tidak boleh dikonsumsi. Catatan: kentang tidak boleh dimakan dengan kulitnya, dan sayuran harus dibekukan tanpa menambahkan garam..
  • Buah-buahan segar: apel, alpukat, melon, jeruk bali, kelapa, 2-3 jeruk keprok, persik, nanas, smoothie dan salad buah. Anda bisa minum jus, minuman buah. Penggunaan ceri, feijoa, pisang, aprikot kering, dan kesemek dikecualikan. Dari buah-buahan kering, kismis diperbolehkan..
  • Kacang alami (tidak asin) dan selai kacang, popcorn tanpa garam.
  • Gula, madu, sirup buah, selai, agar-agar agar-agar (tidak seperti agar, gelatin tidak mengandung yodium).
  • Herbal kering.
  • Minyak nabati (tidak termasuk kedelai) dan saus salad, jika tidak mengandung bahan terlarang.
  • Lada hitam, paprika merah.
  • Gula, madu, sorbet, selai buatan sendiri, selai, sirup maple, molase hitam (tidak tersulfonasi).
  • Kopi bubuk alami dari kacang-kacangan, teh daun hijau dan hitam, teh herbal, masih minuman, tidak mengandung erythrosine.
  • Tidak dilarang menggunakan bir dan anggur secukupnya.
  • Protein telur dan puyuh. Anda bisa makan hidangan apa pun berdasarkan itu - omelet, meringue, meringue, oleskan ke baking.
  • Cocoa Powder dan Dark Chocolate.

Tabel Produk yang Disetujui

Sayuran dan sayuran

Protein, gLemak, gKarbohidrat, gKalori, kkal
Swedia1,20,17.737
timun Jepang0,60,34.624
kubis1.80,14.727
kol parut1.80,14.4sembilan belas
kol bunga2,50,35,4tigapuluh
kentang2.00,418.180
wortel1.30,16.932
mentimun0.80,12,8lima belas
mentimun kalengan2,80,01.3enambelas
lobak putih1.40,04.121
lobak1,50,16.2tigapuluh
bit1,50,18.840
tomat kalengan1,10,13,5dua puluh
labu1.30,37.728
bayam2.90,32.022
warna coklat kemerahan1,50,32.9sembilan belas

Jamur

jamur3,52.02,5tigapuluh

Sereal dan sereal

gandum gandum (kernel)12.63.362.1313
semolina10.31,073.3328
menir millet11.53.369.3348
nasi putih6.70,778.9344

Tepung dan Pasta

Mie12.03,760.1322

Produk roti

Roti pita Armenia7.91,047.6236
matzo10.51.369.9312
roti gandum10.12,357.1295

Makanan manis

selai0,30,263.0263
jeli2.70,017.979
meringues2.620.860.5440
tempel0,50,080.8310

Bahan baku dan bumbu

madu0.80,081.5329
cabai2.00,29.540
Gula0,00,099.7398

Produk daging

daging sapi yang dimasak25.816.80,0254
sapi rebus30.70,90,0131
kelinci21.08.00,0156

Burung

ayam rebus25,27.40,0170
Turki19.20,70,084
telur ayam12.710.90,7157

Minuman ringan

air mineral0,00,00,0-
teh hijau0,00,00,0-
teh hitam20,05.16.9152

Jus dan kolak

jus0,30,19.240
jus aprikot0,90,19.038
jeli0,20,016.768
jus wortel1,10,16.428
jus labu0,00,09.038
jus rosehip0,10,017.670

* data per 100 g produk

Produk sepenuhnya atau sebagian dibatasi

  • Semua makanan laut: ikan, udang, kerang, rumput laut, tongkat kepiting, kepiting, persiapan rumput laut.
  • Susu dan produk susu (yogurt, mentega, whey, keju, krim asam, es krim, susu bubuk dan krim, kasein, sereal olahan dengan susu kering).
  • Kuning telur dan hidangan apa pun yang termasuk di dalamnya. Jika Anda tidak bisa menolak untuk makan telur utuh, Anda harus mengurangi jumlahnya menjadi 2-3 per minggu.
  • Kacang kedelai dan produk kedelai (saus, susu, keju tahu).
  • Varietas Berwarna dan Kacang Merah Bervariasi.
  • Es krim, cokelat susu, permen dengan susu bubuk atau bubuk telur kering. Penting untuk mempelajari komposisi produk manisan pada kemasan, meskipun komposisi yang sebenarnya tidak selalu tercermin di dalamnya..
  • Garam Beryodium / Laut.
  • Dill, peterseli, kelembak, selada, kelembak, kembang kol, paprika hijau, zaitun, zucchini.
  • Kacang asin, keripik, daging kalengan, sosis, kopi instan, pizza, saus tomat, mayones.
  • Industri makanan yang dipanggang yang mungkin mengandung aditif garam beryodium.
  • Produk jadi yang dicat berwarna merah, oranye atau merah-cokelat. Warna ini memberi mereka pewarna yang mengandung yodium erythrosine (E127). Namun, ini mungkin tidak ditunjukkan pada label. Biasanya digunakan dalam pengawetan industri buah-buahan (terutama ceri), ketika gula ceri, dalam produk setengah jadi biskuit dan kue, penutup untuk sosis. E127 adalah bagian dari cangkang tablet (misalnya, Riabal, Gabana, Lozartin, Nifuroxazide) - ini juga perlu diperhatikan.
  • Suplemen vitamin dan yodium. Jika ada kebutuhan akan asupan vitamin tambahan, Anda harus memilih yang tidak mengandung vitamin itu. Suplemen Makanan Yang Mengandung Irish Moss, Alginate.

Tabel Produk Terlarang

Sayuran dan sayuran

Protein, gLemak, gKarbohidrat, gKalori, kkal
sayuran polong-polongan9.11,627.0168
bawang hijau1.30,04.6sembilan belas
bawang umbi1.40,010,441
lobak pedas3.20,410.556

Sereal dan sereal

sereal11.97.269.3366

Makanan manis

permen4.319.867.5453

Es krim

es krim3,76.922.1189

Kue

kue4.423,445,2407

Cokelat

cokelat5,435.356.5544

Bahan baku dan bumbu

moster5.76.422.0162
Jahe1.80.815.880
saus tomat1.81,022.293
mayones2,467.03.9627
lada hitam10,43.338.7251

Produk susu

susu3.23.64.864
kefir3.42.04.751
krim2,820,03,7205
krim asam2,820,03.2206
yogurt2.92,54.153

Keju dan keju cottage

Pondok keju17,25,01.8121

Produk daging

Babi16,021.60,0259
daging22.620.90,0279

Sosis

sosis kering / kering24.138.31,0455
Sosis10.131.61.9332
Sosis12.325.30,0277

Burung

ayam asap27.58.20,0184
bebek16.561.20,0346
bebek asap19.028,40,0337
angsa16.133.30,0364

Ikan dan makanan laut

ikan lele17.54.60,0139
ikan asap26.89.90,0196
makanan laut15,51,00,185
makanan laut kalengan10.01.71.361
kale laut0.85.10,049
burger ikan12.00.819.0131
ikan kaleng17.52.00,088

Minyak dan Lemak

mentega0,582.50.8748
lemak hewani0,099.70,0897
memasak lemak0,099.70,0897

* data per 100 g produk

Menu (Mode Daya)

Saat menyusun menu dengan konten yodium rendah, Anda perlu menggunakan tabel yang menunjukkan konten elemen ini dalam produk makanan. Pilih yang jumlahnya tidak lebih dari 20 mcg per porsi.

Menu termasuk berbagai hidangan dari produk yang diizinkan, dan jika beragam, pasien tidak akan merasakan keinginan untuk makan dan merasa lapar.

Hidangan yang dimasak di rumah tanpa susu dan kuning telur benar-benar dapat bervariasi: vinaigrette, kentang zrazy dengan daging ayam, irisan daging sayuran, hidangan segar dan asinan kubis, sup kacang dan kacang, pangsit, bakso, pangsit, mie, lentil dalam persiapan apa pun, kue, pancake di atas air, pancake dan roti buatan sendiri. Jika Anda menggunakan makanan yang diizinkan dan relatif diizinkan dalam jumlah sedang, maka efektivitas pengobatan tidak akan berkurang.

  • vinaigrette;
  • telur dadar protein;
  • teh dengan madu.
Sarapan
Makan siang
  • jeli dari beri;
  • kue buatan sendiri.
Makan malam
  • sup semolina dalam kaldu ayam;
  • ayam rebus;
  • roti homebaked;
  • jus apel.
Teh tinggi
  • apel panggang;
  • kue buatan sendiri.
Makan malam
  • soba;
  • kubis rebus;
  • teh.
Untuk malam
  • pir.
Sarapan
  • bubur gandum dengan kismis dan selai;
  • kue buatan sendiri;
  • kopi alami.
Makan siang
  • jeli buah.
Makan malam
  • Sup sayuran;
  • daging sapi panggang dengan kentang;
  • jus.
Teh tinggi
  • buah persik atau buah apa pun.
Makan malam
  • irisan daging ayam;
  • bubur semolina dengan selai.
Untuk malam
  • teh herbal dengan madu.
Sarapan
  • bubur millet di atas air;
  • mentimun dan salad kubis;
  • teh dengan madu.
Makan siang
  • kue buatan sendiri;
  • jus.
Makan malam
  • sup mie ayam;
  • sayur rebus dengan kelinci;
  • jeli.
Teh tinggi
  • kue buatan sendiri;
  • jeli.
Makan malam
  • vinaigrette;
  • daging babi rebus.
Untuk malam
Sarapan
  • salad wortel dan kubis;
  • telur dadar protein;
  • ramuan herbal dengan madu.
Makan siang
  • bubur labu dengan millet.
Makan malam
  • Sup kacang;
  • roti daging sapi;
  • roti homebaked;
  • jeli.
Teh tinggi
  • jelly berry.
Makan malam
  • nasi rebus;
  • schnitzel kubis;
  • teh.
Untuk malam
  • sebuah apel.
Sarapan
  • vinaigrette;
  • Bubur gandum;
  • kopi.
Makan siang
  • salad buah.
Makan malam
  • sup kubis dengan kaldu ayam;
  • irisan daging ayam;
  • pear jelly.
Teh tinggi
  • jus;
  • kue buatan sendiri.
Makan malam
  • Nasi;
  • kubis rebus;
  • kompot apel.
Untuk malam
  • jeruk bali.
Sarapan
  • salad sayuran segar;
  • bubur soba;
  • teh dengan gula dan lemon.
Makan siang
  • jeruk bali.
Makan malam
  • Sup Kacang Putih;
  • ayam rebus;
  • remah roti buatan sendiri;
  • jus labu.
Teh tinggi
  • labu panggang dengan kismis.
Makan malam
  • ikan sungai goreng;
  • semur sayuran yang diizinkan;
  • teh.
Untuk malam
  • sebuah apel.

Keuntungan dan kerugian

  • Diperlukan persiapan untuk perawatan khusus.
  • Mudah dibawa karena tidak mengandung batasan yang signifikan..
  • Tidak diangkat untuk waktu yang lama, karena tidak seimbang.

Umpan Balik dan Hasil

Meskipun ada keterbatasan, kandungan kalori dari makanan tetap dipertahankan dan tergantung pada usia, jenis kelamin, dan tingkat aktivitas fisik. Faktanya, tidak ada begitu banyak batasan, yang utama adalah Anda dapat menggunakan metode pemrosesan produk. Kondisi memasak sendiri untuk mengendalikan komposisinya. Memahami kebutuhan akan nutrisi ini, pasien dengan ketat memenuhinya dan mencatat bahwa mereka dapat mentolerirnya dengan baik dan jangka waktu 3-4 minggu cukup layak.

  • "... Sebelum radio yodium dilatih. Semuanya dilakukan dengan sangat ketat sesuai dengan memo yang dikeluarkan oleh dokter. Dia memperingatkan bahwa prosedur itu efektif, Anda perlu mendapatkan lebih sedikit yodium dalam empat minggu ini. Saya mengalaminya, bahkan sedikit demi sedikit memperketat diet saya sebelum prosedur. Saya telah mengangkat kelenjar tiroid dan membutuhkan kelenjar getah bening metastasis, yang awalnya memiliki tangkapan yang jauh lebih rendah. Saya berbaring di atas ayam, daging sapi, kentang, soba, dan nasi. Sekali seminggu dia mengizinkan ikan sungai yang dipanggang dan, karena itu musim dingin, dia beralih ke sayuran beku, tetapi tanpa kembang kol dan kubis Brussel. Biji bunga matahari dimakan tanpa batas, sedikit kismis putih. Saya tinggal di rumah sakit selama 5 hari. Sekarang 10 hari telah berlalu, indikator setelah perawatan sangat baik. Hanya ruam pada tubuh yang khawatir - mereka tidak gatal dan mengelupas. Saya tidak tahu apa hubungannya dengan ini, mungkin dengan dimulainya kembali Thyroxine ";
  • "... Aku duduk di diet ini selama hampir sebulan, seperti yang kau tahu, itu bertahan. Setelah itu, kelenjar tiroid menyerap semua bagian radio secara instan. Saya juga mengesampingkan sayuran buah merah, coklat dan kuning (tomat dan zucchini juga), semua kacang, membeli roti (kadang-kadang saya makan roti pita tipis), permen, cokelat, dan semua barang kaleng. Saya tidak melakukan kunjungan dan tidak makan makanan cepat saji. Makanan saya terdiri dari kentang rebus, oatmeal, beras, millet, soba, dan kacang putih. Saya makan kaldu dengan semolina, mie buatan sendiri, sup kacang dan kacang. Anda bisa acar. Saya tidak minum jus. Teh lemah dengan madu, cranberry dalam gula, pastel Belevsky atau meringue. Dia membuat apel panggang dengan gula dan selai. Pembuat roti membantu - dia membuat roti dalam minyak sayur dengan biji. Jika dia makan sesuatu yang salah, dia tidak terlalu kesal - hari berikutnya dia hanya melakukan diet ".

Harga diet

Nutrisi didasarkan pada makanan yang terjangkau. Sereal murah, sayuran, daging dan ayam yang terjangkau tidak menambah biaya makan mingguan. Itu bisa 1300-1400 rubel.

proMinus